Dieta alcalina este bazata pe ideea ca excesul de acid din organism duce la aparitia bolilor, iar alimentele alcaline te ajuta sa combati aceasta aciditate nociva. In mod traditional, dieta alcalina nu contine carne, lactate, cereale sau cofeina si mizeaza pe consumul in proportie de 80% de alimente cu efect alcalin asupra pH-ului uman.
🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
Alimente recomandate in dieta alcalina
In faimoasa sa emisiune, Dr. Oz recomanda dieta alcalina, pentru efectele sale benefice asupra organismului uman, inclusiv asupra organismului uman , inclusiv asupra greutăți corporale .
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
In topul creat de Dr. Oz se regasesc urmatoarele 25 de alimente alcaline:
- Bere
- Miere
- Sparanghel
- Margarina
- Vin alb
- Broccoli
- Marmelada
- Apa minerala
- Pepene rosu
- Mere
- Vin rosu
- Zucchini
- Alune de padure
- Fasole verde
- Rosii
- Cirese
- Ridichi
- Conopida
- Cartofi
- Caise
- Morcovi
- Telina
- Banane
- Spanac
- Stafide
Unele dintre alimentele alcaline recomandate de Dr. Oz au multe calorii sau contin alcool (cum este berea), de aceea este indicat sa le consumi cu moderatie. In schimb, Dr. Oz mentioneaza ca, daca vrei sa urmezi dieta alcalina, trebuie sa eviti cateva alimente ce produc o aciditate foarte mare in organism.
🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺
Alimentele cu cel mai puternic efect alcalinizant, recomandate in dieta alcalina, sunt:
Alimente foarte alcaline: lamai, pepene rosu
Alimente alcaline: pepene galben, telina, smochine, curmale, lamai verzi, alge marine, mango, pepene galben, papaya, patrunjel, struguri fara samburi, creson, sparanghel, sucuri de fructe, sucuri de legume, fructe kiwi, fructul pasiunii, pere dulci, ananas, smochine.
Alimente moderat alcaline: mere dulci, germeni de alfaalfa, caise, avocado, banane coapte, coacaze, smochine proaspete, usturoi, grepfrut, fructe guava, ierburi, salate, nectarine, piersici dulci, mazare, dovleac dulce, sare de mare, fasole verde, sfecla, ardei gras, broccoli, varza, pudra de carob, conopida, ghimbir, portocale, cartofi, zmeura, capsune, dovlecei, porumb, napi, otet de mere.
Alimente usor alcaline: migdale, anghinare, varza de Bruxelles, cirese, nuca de cocos proaspata, castraveti, vinete, miere, praz, ciuperci, masline, ceapa, muraturi, ridichi, condimente, rosii dulci, castane coapte, galbenus de ou fiert, lapte de capra, maioneza preparata in casa, ulei de masline, seminte de susan, boabe de soia, tofu, lapte de soia, germeni, drojdie.
Alimente de evitat in dieta alcalina
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Paradoxal, aceste alimente nu au neaparat un pH acid in sine, ci au efect acid asupra organismului. Poti consuma aceste alimente in dieta alcalina, insa doar in proportie de 20% din cantitatea zilnica de mancare. Restul de 80% trebuie sa fie alcatuit din alimente alcaline, precum cele de mai sus.
- Iaurt degresat
- Lapte integral
- Unt
- Linte
- Paine alba
- Nuci
- Paste albe sau din faina integrala
- Covrigi
- Alune prajite
- Hot dog
- Carne de pui
- Mezeluri picante
- Carne slaba
- Pastrav
- Oua
- Ovaz
- Orez brun
- Somon
- Ton
- Mozzarella
- Sardine
- Sunca sau orice alt tip de mezeuri
- cascaval
- parmezan (cel mai acid).
………….
Cu Sos -Sau Fãrã 